MADEN PÅ ÆRØ

Jeg lovede jo lige at vende tilbage med et par billeder af alt den lækre mad jeg spiste, da jeg besøgte Ærø for et par uger siden. Inden afgang besluttede jeg mig for, at alt hvad der skulle indtages i løbet af dagen, skulle være så lokalt som muligt. Det viste sig at være en rigtig god beslutning, for jeg har sjældent haft en så god mad-dag. Jeg trillede i hvert fald om bord på færgen, da turen gik hjem 😉

 photo IMG_4056_zps935f80f1.jpg

 photo IMG_4058_zps1ddb6f96.jpg
Dagen første måltid var frokost, og den blev indtaget på Cafè Aroma. Cafèen ligger lige ved Færgen i Ærøskøbing. Deres menukort bød på mange klassiske cafèretter, men mange af deres råvarer var lokale. Vi fik en gourmet hotdog og den er i hvert fald i top tre over de bedste hotdogs jeg har smagt.

 photo IMG_4246_zpsac48747d.jpg

 photo IMG_4250_zps11064fe7.jpg
Jeg er jo en øl-elsker uden lige og derfor skulle jeg selvfølgelig også besøge øens lokale bryggeri – Rise bryggeri. Det ligger i den lille bitte by, Rise, midt på øen, men fordi vi havde cykler med, var det ok nemt at komme derud. Det kan varmt anbefales og der er altså ikke noget bedre, end at nye en kold øl i solen, på  sådan en varm sommerdag.

 photo IMG_4277_zps40264099.jpg

 photo IMG_4276_zps01c5417e.jpg

Aftensmaden spiste vi på Landbogården, som også ligger i Ærøskøbing. De havde den fineste gårdhave med farverige møbler og kulørte lamper. Menukortet bestod af klassiske danske retter. Normalt er jeg egentlig ikke så glad for dansk mad, men efter en dag med SÅ meget dansk kultur og natur, ville det føles lidt mærkeligt at bestille en græsk salat 😉 Derfor gik jeg all in på dagens ret, som bestod af bøf med løg. I øvrigt en meget meget lidt fotogen ret. Men det smagte godt, selvom jeg nok skulle være stoppet efter den første bøf 😉

 photo IMG_4278_zps5dabc88a.jpg

 photo IMG_4267_zpsc7689173.jpg

Ingen sommerdag uden is. Jeg vil ønske at jeg kunne vise jer en kæmpe stor og flot en af slagsen, men jeg kunne simpelthen ikke klemme mere end en enkelt kugle ned. Jeg havde læst mig frem til, at førnævnte Cafè Aroma også skulle have øens bedste is. Nu har jeg jo ikke smagt de andre steder, men den var god. Som i rigtig rigtig god og de havde mange spændende smagsvarianter.

Hvis nogen overvejer at besøge øen kan jeg kun sige GØR DET. På en sommerdag må det være et af de smukkeste steder i Danmark. I kan se flere billeder fra turen HER og HER.

EVENTYR PÅ ÆRØ

Der var helt stille her på bloggis i går, og hvis I følger med på Insta (@Miekirstinequist) ved I hvorfor. Paw og jeg tog nemlig en endagstur til Ærø og hold nu fast hvor er det bare en lille perle i det sydfynske øhav. Jeg har haft et ønske om at besøge øen de sidste par somre og derfor var en mine forventninger så høje, at jeg næsten kun kunne blive skuffet. Det blev jeg ikke. Slet slet ikke. Jeg har selvfølgelig taget en million millard billeder og derfor bliver de delt op i tre forskellige indlæg. Billederne her er en omgang “best of” fra dagen. Vi spiste selvfølgelig en masse forskelligt mad og det får også et helt indlæg for sig selv. Så godt var det 😉

 photo IMG_4230_zps8d1b62d4.jpg

Det eneste rigtig store minus ved Ærø er, at det er P**** dyrt at kommer derover. Det koster over 500 kr. at have en bil med på færgen og 200 kr. pr. returbillet. Altså for en enkelt person. Så ja, det er ikke lige den tur man tager på hver weekend. For at få set så meget af øen, på den korte tid vi havde, valgte vi at tage cykler med. Vi sejlede til Ærøskøbing og derfra cyklede vi et godt stykke ind på øen og så den smukke natur. Det kan varmt anbefales.

 photo IMG_4070_zps6d3ebaab.jpg

Ved standen i Ærøskøbing står en lang række af de fineste små badehuse. Jeg kan slet slet ikke stå for sådan noget og tror måske at jeg nåede at tage over 100 billeder af dem..haha 🙂 Jeg kan ikke lade være med at tænke på, hvor meget det må øge livskvaliteten at have sådan et. Tænk sig at tilbringe alle de varme sommerdage ved sådan et. Hermed endnu en ting jeg skal prøve inden jeg dør 😉

 photo IMG_4071_zps17fb47c9.jpg

 photo IMG_4048_zpsba5865c8.jpg

Selvom Ærøskøbing er verdens mindste by med under 1000 indbyggere, er der mange fine butikker. Jeg kunne i hver fald have købt mig fattig i interiør – der var bare ikke plads i cykelkurven 😉

 photo IMG_4077_zps630b7199.jpg

 photo IMG_4246_zps72b2b4e1.jpg

Jeg en ølentusiast af de helt store og jeg er især glad for de danske specialøl. Derfor havde jeg selvfølgelig også glædet mig til at smage Ærø’s helt egen øl. Og hvad var mere passende end at nyde den på deres eget bryggeri, Rise bryggeri, som ligger midt på øen.

 photo IMG_4301_zps47e108f8.jpg

 photo IMG_4257_zps798bbcc3.jpg

 photo IMG_4190_zpsdfe1b2c4.jpg

Beklager for strandhuse-spam 😉

 photo IMG_4288_zps8b4c773a.jpg

 photo IMG_4258_zpse80f3153.jpg

 photo IMG_4265_zps26377ef0.jpg

En af de smukke gader i Ærøskøbing. Det bliver ikke mere Dansk end det.

 photo IMG_4223_zps637a14de.jpg

Og mere standhus-spam..

 photo IMG_4273_zps5115725c.jpg

 photo IMG_4309_zpsfed33e39.jpg

Hvis I gerne vil se flere billeder, kan I slå et smut forbi min Instagram (@Miekirstinequist) Der er også lidt billeder af den vanvittig gode mad vi fik. Hvis nogen derude skulle have lyst til at tage på samme tur, kan jeg varmt anbefale Ærø’s egen hjemmeside. Der er alt den info man har brug for og virkelig mange gode tips og anbefalinger.

P.S hvis det her indlæg giver dig lyst til at rejse eller tage på sommerferie, så klik lige HER. Du kan nemlig vinde et rejsegavekort på 25.000 kr. Jeg har allerede deltaget 😉

WEEKEND I BERLIN-LAND

Jeg er tilbage i København, efter en ualmindelig dejlig weekend i Berlin. Jeg har ikke været der siden jeg boede der sidste år, så tiden blev brugt med glædelige gensyn med venner og mine yndlingssteder og spisesteder. Her får I lige en kæmpe bunke stemningsbilleder..

 photo IMG_1120_zpsbdff41ff.jpg

 photo IMG_1080_zps5f81227d.jpg

 photo IMG_1083_zpsc125be5e.jpg

Hvis I følger med på Instagram (@Miekirstinequist) er I selvfølgelig blevet spammet og der var et par stykker, som var interesseret I adressen på mit yndlingsmorgenmadssted. Det hedder noget ala warnaf warnaf og ligger på Revaler strasse i Friedrichshain. Jeg har søgt nettet tyndt for at finde noget info, men det er ganske enkelt umuligt. Typisk berlin.

 photo IMG_1174_zps80ee4a49.jpg

 photo IMG_1086_zpsc4faedef.jpg

 photo IMG_1177_zps1f011ce5.jpg

 photo IMG_1328_zps52e6b7f3.jpg

Mine fabulous rejsepartnere, Ismar og Maria. Maria og jeg boede sammen i Berlin.

 photo IMG_1196_zps8221767b.jpg

 photo IMG_1350_zps0d685772.jpg

 photo IMG_1334_zps56e84560.jpg

 photo IMG_1184_zps10a48949.jpg

 photo IMG_1295_zps73b5b68b.jpg

I er en del som spørger til gode berliner-tips når i skal på ferie dernede. Husk at I altid kan tjekke mine guide som jeg lavede da jeg boede der.

I skal iøvrigt have tusind tak for at have passet så gode på bloggen, imens jeg har været væk. Det er skønt at komme hjem til så mange søde kommentarer. Jeg skal selvfølgelig nok svare på dem alle sammen hurtigst mulig <3

SPA OPHOLD PÅ BORUPGAARD

Jeg er lige kommet hjem fra 3 fantastiske og afslappende dage. Jeg tror faktisk, at det er noget af det bedste jeg længe har gjort for min krop og mit sind.

Comwell havde inviteret min veninde og jeg på besøg på SPA hotellet Borupgaard i Snekkersten, som ligger lige ved Helsingør og jeg føler mig helt mættet af luksus (og fantastisk god mad)

 photo IMG_7273_zps14dcc6da.jpg

Vi ankom søndag eftermiddag og hoppede straks i de hvide badekåber, som ligger klar på værelserne når man kommer. Herefter skulle vi have vores første behandling, som bestod af farvning af bryn og vipper. Resultatet blev virkelig fint og timingen var perfekt, eftersom jeg sjældent bruger make up her i ferien.

 photo IMG_7385_zps2b1da724.jpg

Gården består af de fineste hvide bygninger og stemningen er meget idyllisk. Inde i bygningerne bliver der spillet afslappet SPA musik. Jeg tror faktisk ikke at det er muligt at gå stresset derfra 😉

 photo IMG_7384_zps0e900def.jpg

Udendørs Fitness – hvis man er til den slags..

 photo IMG_7264_zpsd3e9711e.jpg

 photo IMG_7546_zps9c2820a0.jpg

I gårdens Aqua SPA er der alt fra en almindelig pool, saltsauna, almindelig sauna, boblebad, dampbad, fodbad, til regn bad og kolde bade. Alt hvad en vandhund som mig behøver.

 photo IMG_7342_zps8ab179d0.jpg

 photo IMG_7386_zps4ede4779.jpg

 photo IMG_7550_zps8e5a41ab.jpg

Det vigtigste: Morgenmaden. Jeg ELSKER morgenmad og deres buffet havde alt hvad man behøver. Og lidt til. Den kommer jeg til at crave resten af året. Lige nu er jeg stadig så mæt at jeg kunne rulle 😉

 photo IMG_7536_zps046f7980.jpg

Find Holger.

 photo IMG_7526_zpsd97abcf3.jpg

Begge aftener spiste vi på Gårdens egen restaurant som laver virkelig god mad. Det var sådan lidt gourmet-agtigt. Lækkert og mættende. Brødet I ser på billedet er noget af det bedste jeg længe har smagt. Jeg må lige se om jeg kan efterligne opskriften i den nærmeste fremtid.

 photo IMG_7527_zpsa11d274e.jpg

 photo IMG_7528_zpsc26d5e36.jpg

Vores sidste behandling var en ansigtskur, som renser huden med en maske og lækre cremer. En perfekt måde af afslutte et par perfekte dage.

Jeg kommer helt sikkert igen og jeg kan virkelig anbefale at tage afsted, hvis man trænger til et par dage væk fra hverdagen. I kan læse meget mere på deres hjemmeside.

    Newer posts